澳大利亚· 。 凡夫。
多年前，陪老婆同游香港时，在铜锣湾一家手信店里，看到了老婆饼令人遐思的名字，好奇下买一盒，顺口问卖饼小姑娘，何以称其老婆饼？ 吃了又啥好处？ 答曰：不知名之来源，但知吃了老婆饼的老婆，会更加可爱。 “老婆饼”一直在我心中存疑着，是谁有那么文雅的心思，给那像极我老家”嘎落”（印尼人用竹片织成的洗菜扁蓝）的饼儿那么好听的名字？ 那小姑娘的话可真？
此谜在不久前得以开解。 在悉尼卡市的稻香酒家和文坛前辈、文友们茶聚中，文友告知，给老婆饼命名的人就在座上，是那位八十八高龄的黄老先生;惊喜下，向他求证。 想不到，第二周，黄老带来了所有资料，证实他就是老婆饼之父，给名老婆饼的人，一点不假。
黄先生是文坛极富盛名、非常活动于华社侨务的黄庆辉老先生。 虽然今年八十八高龄，但外观、谈吐、行动都远比他年龄年轻得多。 尤其可贵的是他热心于侨团事务，为华人的社团和人群，奔走不遗余力。 这位原籍普宁人（潮州），出生在上海，是上海的潮州人。 父辈在上海开了家源诚食品厂，生产和贩卖潮州地道风味的糕饼、茶点等，是上海家喻户晓的名食品厂。 黄庆辉先生是该厂的少东，于1947年开始负责掌管该厂，任厂长。
黄老先生上任后大力整顿该厂的管理，包括产品的品质、包装等，让老字号，有了给人耳目一新的新形象。 老婆饼原名”潮州★（月+劳）饼”，是潮汕人婚嫁用以送礼的礼饼之一。 黄老觉得原名不好听，既然是男人娶老婆用的礼饼，就索性叫它”老婆饼”吧！ 它既通俗、好叫又富意义，黄老一锤定案，★（月+劳）饼就有了新名字。
老婆饼之能远近驰名，功在黄老，因名开得对，口感改得好。 闻名而来的买家，为买一盒老婆饼，不惜费时排队，络绎不绝。 后来，老婆饼不但用于婚嫁送礼，也成了有心人的出国、返乡探亲的手信。 离乡背井在外的老公，见老婆饼如见老婆，另有一番思念情趣。 黄老把潮州★（月+劳）饼改头换脸后，给了新名字，难怪我初见它时，有种似曾相识之感，原来它就是我老家的婚嫁”担饼”用的”四色茶点” 和”龙凤喜饼”之一的新代。
除了老婆饼典故，黄老也告知了潮汕的茶点小食之如此好吃、品种多样，和唐代韩愈贬官到潮州有关;他到潮州后大兴文化、重礼教，把唐饼工艺带入潮汕。 黄老还示出了许多闻人名士的嘉奖诗作：如艺术大师梅兰芳的《茶食泰斗》，以及许多当时名人雅士送他的褒扬诗作和留字。 可见，老婆饼的魅力了！
我老乡印尼的先达山城也以其茶食点心，龙凤糕饼，鸭颈酥糖等闻名远近，是否与潮汕人以及韩愈有关？ 黄老就不能肯定了。
老婆饼呀，但愿你如小姑娘所说：吃了你，我老婆会更加可爱！