【华闻】雅加达讯。左科威总统为了劝阻民众返乡过年以斩断新冠病毒的传播链,一直苦口婆心的呼吁,甚至向全国发布禁止返乡过年的禁令。但是,那些不知天高地厚的游子执意要衣锦还乡和家人团圆,同时炫耀自己的成就。他们想方设法和执行拦阻任务的执法人员捉迷藏,但是都被军警挡驾,扭转车头回来。当然,也有不少漏网荣归故里的人,不过他们难逃被隔离检疫的命运,引起怨声载道。
为此,左科威总统于5月5日的“爱用国货日”的纪念仪式上发表演讲,他最初提醒说,为了国人的安全,政府目前禁止大家返乡过年。然后,他呼吁大家尽量利用网购,在线上购买地方特色美食用来馈赠亲友或自饱口福。
“对于那些口馋地方特色美食或通常要带些手信回乡的女士们和先生们,可以毫不犹豫地在网上订购。喜欢吃日惹的gudeg,三宝垄虱目鱼(bandeng),万隆的烧卖饺子,巨港的鱼饼pempek,安峇望的bipang的人们,就不用犹豫了。只要在线上网购,所喜欢的美食就会送到家中,”左科威总统说。
总统的上述讲话立即引爆了非议。因为他说的其中一样美食bipang本是指西加里曼丹畅销的米棒(大米炒膨胀后加糖切成块),但若加上安峇望(Ambawang)的地名就有天渊之别了。因为在安峇望,bipang却是babi panggang(烤猪肉)的简称。
有人把总统宣传‘安峇望烤猪’的视频传上社交媒体,加了字幕说:左科威为什么在解禁节期间推荐‘安峇望烤猪’?
左科威总统推荐美食的讲话最先招来繁荣公正党(PKS)和大印尼行动党(Gerindra)的质疑和严批。
繁荣公正党主席布克利 Bukhori Yusuf周六说:“他怎么不知道bipang 就是babi panggang(烤猪)。现在是穆斯林的解禁佳节,为什么介绍烤猪?”。
同时,大印尼行动党的副秘书长卡文德拉Kawendra Lukistian也说:“我感到遗憾的是,总统在呼吁国人不要返乡过年并推荐解禁节美食礼物时,竟如此不合时宜地介绍了与穆斯林习惯无关的食品——安峇望的烤猪肉。”
凡事都有正反两面,有人藉这个口误攻击左科威总统,自然也有人挺身而出维护和支持这位亲民的国家元首。
总统府发言人法兹鲁Fadjroel Rachman周六在网上贴了真正米棒的图片说:“这是大米制成的米棒,是我从小就喜欢吃的食物。
法兹鲁随后简要解释了左科威总统所说的“米棒”问题。他说,总统所说的正是大米制成的bipang 或jipang。
随后的辩护来自总统幕僚办公室专家雅巴林Ali Mochtar Ngabalin,他认为总统的演讲没有出什么差错。
“他是印度尼西亚总统,是所有人民,包括天主教徒,基督教徒,印度教徒,儒教、佛教徒和其他信仰的印度尼西亚人民的总统。确实,bipang是加里曼丹当地人的特色食物,但不是穆斯林的食物,它当地特色的食物,哪里出了问题?为什么要这么吵,” 雅巴林周六对记者说。
民族复兴党PKB也传达了同样的意思。该党主席丹尼尔•约翰(Daniel Johan)评说,左科威确实热衷于推广国内产品,尤其是印尼美食。今年的解禁节恰逢耶稣升天节。因此,推动线上购物的对象不单针对是穆斯林。而是针对各方面的习惯相关方式。”
与此同时,斗争民主党PDIP精英亨德拉万Hendrawan Supratikno要求公众看到左科威谈话的广泛语境。据他介绍,解禁节是一个全国性的文化日子,不仅是穆斯林所有独享的。
“我所确切知道的是,解禁节不仅纯属于穆斯林,而已成为一个全国性的文化节日。非穆斯林对开斋解禁节也充满热情,例如参加举办家庭团圆聚会和烹饪之旅野餐等。” “有趣的是,最初选择圣诞节和年终津贴的公务员或企业职员越来越少,他们现在都要求在解禁节期间支付。而且,非穆斯林也选择在解禁节期间返乡探亲。”他继续说道。
商业部长穆罕默德•卢特菲(Muhammad Lutfi)随后解释了左科威总统有关推荐安峇望美食的声明,他说,总统的声明针对的是各种宗教的印度尼西亚人民。
卢特菲说:“总统的讲话是针对所有印度尼西亚,包括不同种族,宗教和文化的人民。这些人民拥有来自群岛各个地区丰富烹饪资源。”
他继续说:“每种食物都有其独特性,是当地人的最爱。因此,总统在视频中再次提到的区域特色是要推广非常多样化的印尼美食。”
他说:“当然,这些美食被各种各样的人喜爱和消费。让我们为这些印尼美食感到自豪并加以推广,以便让它们推动经济,尤其是中小型企业的振兴。”(p/int)